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    协会“食安香湾、健康同行”进扬名广场集中培训

    协会“食安香湾、健康同行”进扬名广场集中培训

        为有效贯彻十九大精神,满足人民对美好生活的向往和对健康的追求,落实四个最严,加强宣传和防患,提高群众和企业的食品安全意识和管理意识,提高香湾区整体食品安全水平,提升居民生活的幸福指数。2019年823日下午,由珠海市香湾市场监督所主办、珠海市药师协会承办、珠海市bwin网页版地址流通行业协会协办的的“食安香湾、健康与你同行”主题培训会在扬名广场一期6楼大会议厅召开。

     

       培训会上,香湾市场监督管理所詹木荣副所长作了培训动员讲话,他首先向各参会者介绍了本次特邀资深讲师——珠海市药师协会会长苏伟坤先生,苏会长有着多年的行业管理经验,今天亲临培训会现场为大家讲解,希望各参会者珍惜、重视这次培训。詹所长还结合自身执法检查中发现的常规问题,要求各餐饮商户要以此为戒,在培训会中认真学习领会。回去后要加强食品安全管理,切实落实主体责任。不触碰法律红线。

     

       随后,珠海市药师协会会长苏伟坤先生就各项食品安全处罚案例,生动有趣的为大家一一作了分析,提醒各餐饮商户们的一定要提高食品安全意识,降低食品安全事故发生的概率,让餐饮商户们意识到食品安全与自身密切相关。

     

        苏伟坤先生还围绕食品安全法,明厨亮灶及信息栏公示注意事项、餐饮服务日常监督检查要点、餐饮食品安全提升标准工程等内容进行了详细讲解,进一步明确了食品安全问题的重要性。食品安全不仅是“道德”问题,更是“法律”问题。食品安全与广大群众的健康问题息息相关,关乎社会稳定与居民生活幸福度,勉励大家一定要高度重视食品安全问题,积极采取各类风险防范措施,筑牢食品安全防线,为创建食品安全示范城市一起努力。

     

      本次培训会内容丰富、实用性强。餐饮商户对今后进行合法合规经营有了更加清晰的规划。

     

       此次培训会发放《中华人民共各国宪法》、《食品安全法》、《食品安全知识宣传册》、《常见动植物中毒的预防》、《预防食物中毒手册》、《食物过敏知识》、《食品安全法处罚一览表》、《餐饮服务企业专间操作规范》等宣传料共计480余份(册)引导扬名广场区域管辖内的餐饮商户60余人关注了“食安香洲”微信公号

     

     

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